Gerakan Zero Food Waste: Menghargai Makanan, Menghargai Kehidupan
Saat ini anak-anak hidup di era modern yang serba mudah. Mereka dapat menikmati beragam makanan lezat yang dijual di supermarket, restoran, atau bahkan di kantin sekolah. Makanan modern sudah menjadi bagian dari gaya hidup anak masa kini. Apakah hal itu keliru? Tentu tidak. Namun, perlu kerja sama antara orang tua dan sekolah untuk membiasakan anak-anak mengonsumsi makanan bergizi agar tubuh mereka sehat, kuat, dan tidak mudah sakit. Menurut Hardinsyah, Ahli Gizi IPB, “Kecukupan gizi pada anak usia sekolah berdampak langsung pada kemampuan berpikir, daya ingat, dan semangat belajar.” Pernyataan ini menegaskan pentingnya pendidikan gizi sejak dini agar anak tumbuh cerdas dan berkarakter sehat. Masalah yang sering ditemukan di SD Regina Caeli, khususnya di kelas 1 dan 2, adalah kebiasaan anak yang masih pilih-pilih makanan. Ada yang enggan makan sayur atau lauk berprotein, ada pula yang mengeluhkan porsi bekal terlalu banyak, atau tidak menyukai masakan yang disiapkan orang tua. Ko...
